“今日多少人對腐竹感興趣?”李茵伏案,繼續(xù)寫笠翁對韻。
“村子里有意向的不多,他們更想自己買來吃,莊子上八成都有意向,不過還是得過問主子,應(yīng)該很快就有人來談買賣了?!?br>
李茵寫好一篇,馮三喜抄一篇。
他讀過書,老莊主在的時候,就拿他當(dāng)管事培養(yǎng)著,他人也聰明。
“大宗的腐竹買賣不要絹帛,只收銅錢和銀子,百姓來買收絹帛。城里有鋪子轉(zhuǎn)賣嗎?”李茵又問。
她手里東西多,得有個鋪子展示,主要是為了吸引那些行商的,賺不賺錢倒是其次。
“西市有個鋪子前年走水,死了人,牙行的人說東家覺著不吉利,著急出手。鋪子長二丈一,寬一丈八,后頭還帶著院子,有一主屋和兩個廂房,能種菜。”
“原先賣1500兩銀子,如今1100兩就能拿下來,只是房屋里得再修葺一番?!?br>
“還有個鋪子在東市,主家愛賭,輸光了錢財著急賣了換錢,面積與西市鋪子差不多,卻只要800兩銀子?!?br>
馮三喜吹了吹宣紙上的墨,看看李茵的字,又看看自己的。
他寫了三十年的字,怎的就比不上莊主的?莊主之前的字有這么好看嗎?
之前跟著老莊主操心莊上的事兒,倒是很少見養(yǎng)在閨閣的李茵。
“要西市的鋪子,省心。”李茵擱下筆,月明星稀,她要趕人了。
“已經(jīng)留下了?!瘪T三喜知道,李茵不忌諱這個。
今日驚蟄,李曉春起了個大早,準備去接王大海二人。
怕東西多,又叫李曉松趕著牛車跟來。
到貧民區(qū),王大海父女二人已經(jīng)等在了路口,王二丫在腦袋上綁了個包子頭,臉蛋黢黑,身上是灰黑色布衣。
“王工,搬完了?”李曉春看著二人只拿了一個大布包。
王大海憨笑:“莊主昨日說莊子里啥都有,俺就不帶那么多了?!?br>
他牽著二丫的手,有些心虛。
俺之前從來不騙人的!
李曉松大笑:“來咱莊子,你就放心吧,你和你家小子絕對吃飽穿暖,頓頓有肉?!?br>
王大海:“……”
王二丫抓了抓爹爹的手心,讓人別緊張,萬一被看出來了多不好。
四人趕著牛車,往女莊走去。
……
劉全書夾了一口燒腐竹。
“就是這個味兒,咱昨天在女莊吃的?!?br>
一刻鐘后。
“咱沒死!咱好好的!”劉全書高興?。骸霸垡媒o干爹嘗嘗!”
他原先是宮里內(nèi)侍,家里人都死沒了,便進了宮侍奉。
因為人機靈,懂得討好人,一開始過得還算自在,可后來上頭主子倒下了,就有人想要他的命。
好在王德看他人機靈聰敏,品行上佳,他進宮晚,也沒參與過太多紛爭,便將他弄了出去,在這小莊子上當(dāng)個管事。
加上他整個莊上才12個人,沒有大富大貴,卻也活得自在。
平常除了種地,就是幫干爹王德收集一下城里各種事兒,整理一下物價,找新鮮東西上供。
他們莊子又小又低調(diào),昨日連主桌都沒上去。
“備馬!咱現(xiàn)在就去找干爹,晌午咱親自做燒腐竹!”
劉全書帶了兩罐泡在水里的腐竹,又帶了十斤干的,他昨日只買了十二斤,泡了些做著吃,剩下的都在這兒了。
買的少的話,一斤可要25文呢!
劉全書坐著馬車,急匆匆趕往宮里。
不多時,一盤色香味俱全的燒腐竹便擺在了王德面前。
“好吃!”王德夾了一筷子:“這是什么做的?吃起來像肉,但沒有肉味,反而像豆子。”
劉全書樂開了:“干爹,這叫腐竹,驪山腳下一個叫女莊的莊子,弄出來的新鮮玩意兒,這種做法叫紅燒,也是人家發(fā)明的!”
“女莊?”
王德皺眉,城里城外,他了解的不算少,可女莊這么奇特的名字,他從未聽過:“咱沒聽過?!?br>
“就是驪山腳涇河渭河交界口的那個小李莊!人家少莊主上任,改成了女莊,要去晦氣?!?br>
“哦,小李莊??!是該去去晦氣?!蓖醯轮懒恕?br>
當(dāng)初劉全書與他說過這個小李莊,幾十年間人丁繁盛的主家人陸陸續(xù)續(xù)沒了,明明是好人家,好地主,卻是沒有好結(jié)果。
撞了邪似得。
“哎……”劉全書嘆氣:“那主家如今就剩一個十四歲的女娃娃了,現(xiàn)在莊子就是這娃娃做主?!?br>
“那可難嘍!”王德?lián)u搖頭,世事無常。
一個小娘子管著偌大的莊子,不僅得管住莊里的佃戶和奴仆,還得防著外頭的豺狼,想找婆家可難著呢!
“昨日咱還在那莊子吃了一種叫京果條的點心,香甜酥脆,可惜人家不賣。”
劉全書又說到。
“只要東西做出來了,咱總有一天能吃到?!蓖醯碌故菦]什么可惜的,全天下好東西最后都會在宮里頭。
“有空你要顧一下那女娃,不能讓人啃得渣滓都不剩?!?br>
“誒,咱就是這般想的?!眲⑷珪c頭。
“行了,你回去忙吧,咱也要學(xué)學(xué)這個燒腐竹,明兒個做給陛下吃?!?br>
不過幾日時間,腐竹便在京城勛貴圈子里流傳開來。
因為陛下吃了覺得好??!
而且對比其他名貴吃食,25文一斤干的其實不貴,泡出來能重不少呢!
主要是味道也好,涼調(diào)、清炒、紅燒,吃著都好吃。
此時,西市。
“沒有鞭炮,只能打鼓舞獅了?!崩钜鹩行┻z憾,在她那時候,誰家開業(yè)不弄兩串聽響兒?
得趕緊做出來才是。
要不去忽悠幾個煉丹的?
正想著,一旁觀望了半晌的書生終于鼓起勇氣走來,他著一身洗的發(fā)白的書生袍,望著馮三喜作揖。
“那個,在下鄭文,敢問掌柜的貴姓?”
馮三喜往旁邊讓了一下,站在李茵身后,回揖:“我家莊主姓李?!?br>
鄭文蒙了一瞬,看著這個才到他胸口處的女娃。
咋看著那么不靠譜?
來了!李茵笑道:“小女姓李,名茵,是城外驪山腳下女莊莊主,鄭公子叫我李茵姑娘便可?!?br>
“李莊主?!编嵨臎]叫李茵姑娘,而是稱了一聲莊主。
“鄭公子有何要問的嗎?”李茵眼神鼓勵。
快些說啊,你說了我才能給,然后咱們就可以和諧相處,比如你來我女莊教書,我給你提供住所和讀書環(huán)境!
這樣你就可以有吃有住,多好!
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